2014年07月21日
スモーク料理でキャンプ気分
連休最終日は久しぶりの快晴♪
昼頃に少しパラツキましたが・・・
夕方、次男を剣道に、長女はピアノと習い事に送る合間に、夕食用の燻製を作ることに。
使用するのは、もちろん・・・・スモークポット+スモークチップス 熱燻の素『老舗さくら』【お得な2点セット】

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=9908365&kotohaco=1&buddy=0001102610753
こちらはキャンプ用に買いましたが、手軽さから日用使いとなっています。
鳥のモモ肉に焼き目をつけてからスモーク♪

焼き目をつけた時の鳥油ベースの卵スープとウインナー♪

他にもちくわ、笹かま、裂けるチーズなどを・・・チーズとサーモンの画像撮り忘れてた・・・・

スモーク♪
そんな中、
あーまーぞーん!から届きました!

虫避けネット!
シャッターの網戸化は無理と思いつつ、検索すると有りました。
1mmの網目、畑ようの資材です♪
180cm ×5m、980円!
1mmでイケるか悩みましたが、蚊は1.3mmらしい・・・・
使える!
これをマグネットで張ればイケそうです♪
同時に頼んだ強力マグネットが届いたらチャレンジして見ます!
本日の作業で5箇所刺されました・・・・

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昼頃に少しパラツキましたが・・・
夕方、次男を剣道に、長女はピアノと習い事に送る合間に、夕食用の燻製を作ることに。
使用するのは、もちろん・・・・スモークポット+スモークチップス 熱燻の素『老舗さくら』【お得な2点セット】

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=9908365&kotohaco=1&buddy=0001102610753
こちらはキャンプ用に買いましたが、手軽さから日用使いとなっています。
鳥のモモ肉に焼き目をつけてからスモーク♪
焼き目をつけた時の鳥油ベースの卵スープとウインナー♪
他にもちくわ、笹かま、裂けるチーズなどを・・・チーズとサーモンの画像撮り忘れてた・・・・
スモーク♪
そんな中、
あーまーぞーん!から届きました!
虫避けネット!
シャッターの網戸化は無理と思いつつ、検索すると有りました。
1mmの網目、畑ようの資材です♪
180cm ×5m、980円!
1mmでイケるか悩みましたが、蚊は1.3mmらしい・・・・
使える!
これをマグネットで張ればイケそうです♪
同時に頼んだ強力マグネットが届いたらチャレンジして見ます!
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